16e édition du concours du GARGANTUA (→06/18)

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Du 20 juillet 2017 à 07h00
au 01 juin 2018 à 10h00
AUVERGNE RHONE ALPES

La 16e édition du concours du GARGANTUA - Meilleur cuisinier de collectivité en gestion directe de France - organisé chaque année par Restau'Co, est lancée !

Concours de référence sur son secteur, parrainé par le Meilleur Ouvrier de France catégorie Cuisine Marc Foucher, le Gargantua récompense tous les deux ans la créativité et les bonnes pratiques des cuisiniers de restauration collective.

Les 7 finales régionales débuteront au mois de novembre 2017 et la finale nationale aura lieu au SIRHA en janvier 2019. Les candidatures sont ouvertes et le règlement disponible sur le site restauco.fr. Les dossiers d'inscription pourront être déposés fin septembre sur le site www.le-gargantua.fr

 Les candidats de la région Auvergne Rhone Alpes peuvent candidater pour ce concours jusqu'au 1er juin 2018, dans la catégorie Auvergne Rhônes-Alpes / PACA / Corse.
La date et le lieu de la finale régionale seront communiquées prochainement.

www.le-gargantua.fr